Ricetta di zuppa di pesce mediterranea, piatto classico della cucina mediterranea. Piena di sapore e ricca di ingredienti freschi, sono perfette per stupire i tuoi […]
Categoria: Le ricette sparse
La Polenta nella tradizione italiana
La Polenta nella tradizione italiana vanta una tradizione secolare. La cucina bergamasca poi è una continua sorpresa che la pone ai vertici della ricca e variegata […]
Il pranzo della domenica
Per il pranzo della domenica, malgrado la domenica sia il giorno nel quale ci si riposa, prepariamo alcune ricette sfiziose. Capita spesso che, sempre la […]
Arancini di riso ricetta catanese
Gli arancini catanesi sono preparati con un ragù a base di pezzetti di carne non tritata e tocchetti di caciocavallo: Favolosi! Leggi la ricetta!
Limonata alla fragola
Limonata alla fragola: una bevanda brillante e deliziosa da consumare con le amiche, magari in spiaggia sotto l’ombrellone! Anche se siamo ancora ai primi di […]
Pollo alle mandorle
Anche il pollo alle mandorle è un piatto conosciuto in tutto il mondo perchè è una preparazione tipica della cucina cantonese. Ricetta 1 – ingredienti: […]
Gamberetti in qualche salsa…
Gamberetti in qualche salsa, ovvero alcuni modi di preparazione di questo crostaceo molto saporito e sempre apprezzato. GAMBERETTI IN PADELLA Ingredienti: •400 g di gamberetti […]
Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni ricotta e spinaci sono, come quasi tutte le ricette presentate in questo blog, semplici, veloci e molto gustose. INGREDIENTI 500 g di spinaci sale […]
Arrosto all’arancia
Arrosto all’arancia, altro esempio di come pietanze gustose necessitino di preparazione semplice ed alla portata di tutti. INGREDIENTI: Carne bovina 1 pezzo di reale da […]
Arrosto di vitello all’uva rosata
Preparare un secondo di classe ma utilizzando una ricetta di facile preparazione, è uno dei segreti dei grandi chef. In questa ricetta vi presentiamo una […]