Meglio dormire con un cannibale astemio che con un cristiano ubriaco.(Herman Melville)”
  

Cambiamento climatico e allevamenti intensivi

Di tutte le emissioni legate alle attività umane che stanno drammaticamente sconvolgendo il clima, metà sono attribuibili all’allevamento. A questo dato allarmante di per sé bisogna aggiungere quello legato alla crescita della popolazione umana e alle proiezioni che indicano un raddoppio nel numero degli animali di allevamento entro il 2050 in assenza di fattori correttivi. … Leggi tuttoCambiamento climatico e allevamenti intensivi